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국가별 커피 원두 비교 커피를 마시러 가면 보통은 그냥 아메리카노를 주문한다. 하지만 조금 고급스럽거나 커피에 진심인 사장님이 운영하는 매장에서는 각 국가별 원두를 별도로 정해놓고 판매를 한다. 각 국가별로 커피 원두의 맛이 다르기에 대중적으로 몇몇 국가의 원두를 섞어서 로스팅을 해서 대중적인 맛으로 판매를 하는 것이 일반 적이지만, 커피 본연의 맛을 즐기시는 분들은 단일 국가의 커피를 즐기는 분들이 많아졌다. 지난 포스팅에서 콜롬비아에 대해서 알아보면서 너무나 방대한 양의 국가 설명에 치우쳤다면, 오늘은 각 국가의 커피 원두에 대해서만 설명해 보겠다. 1. 콜롬비아 세계 2위 커피 생산국인 콜롬비아는 수많은 원두 중 처음 입문하는 사람들에게 선택하기 가장 좋은 커피입니다. 맛이 진하지 않고 달콤하면서 ..

원두의 나라_콜롬비아 이전 포스팅에서 콜롬비아의 이름, 역사, 경제, 정치 등에 대해서 살펴보았다. 이번 포스팅에서는 콜롬비아의 문화와 관광에 대해 알아보겠다. 1. 콜롬비아의 관광 수년간 내부 분쟁으로 관광객들은 콜롬비아에 오길 꺼려했으며, 관광 안내에서도 이 나라 여행에 경고를 했다. 그러나 최근 관광객 수가 크게 증가하고 있는데, 우리베 대통령의 "민주적인 안보" 전략으로 군 병력과 경찰을 늘려 반군을 주요 도시에서 더 멀리 몰아냈기 때문이다. 도로와 관광지는 해외 방문객을 끌어올 만하게 되었다. 외국 관광객 방문은 2003년 50만에서 2007년 130만으로 증가하리라 예상되었으며, 론리 플래닛은 콜롬비아를 2006년 세계 10대 관광지 중 한 곳으로 꼽았다. 콜롬비아의 안보 상황이 개선되면서 2..

원두의 나라_콜롬비아 오늘은 콜롬비아의 경제에 대해서 알아보겠다. 1. 콜롬비아의 경제 콜롬비아는 비록 내부 군사 분쟁으로 어려움을 겪고 있으나, 20세기 말 콜롬비아 경제는 꾸준히 성장하여 1970년에서 1998년 사이 GDP는 연평균 4% 증가했다. 1999년 이 나라는 경기 침체를 겪었다.(대공황 이후 처음으로 연중 마이너스 성장을 기록했다) 그리고 여기서 벗어나는 과정은 지루하고 고통스러웠다. 최근 몇 년간 경제 성장은 놀라운 수준으로 2007년에는 성장률이 8.2%에 이르러 라틴 아메리카에서 가장 높은 수치였다. 그런 가운데 콜롬비아 증권 거래소는 2001년 6월 설치되었을 때 1000포인트에서 시작하여 2007년 11월에는 7,300포인트로 올랐다. 국제통화기금에 따르면, 2007년 콜롬비아의..

원두의 나라_콜롬비아 지난 포스팅에서 콜롬비아의 이름과 역사에 대해서 살펴보았다. 오늘은 지리와 기후, 정치에 대해서 알아보겠다. 1. 콜롬비아의 지리 콜롬비아는 남아메리카 대륙의 북서쪽에 자리 잡고 있으며, 동쪽으로는 베네수엘라와 브라질, 남쪽으로는 에콰도르와 페루, 북쪽으로는 카리브 해가, 북서쪽 국경으로 파나마와 맞닿아있다. 서쪽으로는 태평양이 있으며, 자메이카, 아이티, 도미니카 공화국, 온두라스, 니카라과, 코스타리카 해역과 붙어있다. 콜롬비아는 세계에서 26번째로 큰 나라이며, 남아메리카에서는 4번째로 크다.(브라질, 아르헨티나, 페루 순) 이 나라는 환태평양 지진대의 일부분이며, 지진과 화산 분출에 취약하며, 안데스 산맥이 주요 지형을 이룬다. 안데스 산맥이 이 나라의 북부에서 서남부로 달리..

원두의 나라_콜롬비아 이번 포스팅부터 원두 재배로 유명한 나라에 대해 알아보려고 한다. 그 첫 번째 포스팅으로 콜롬비아를 살펴보려 한다. 1. 콜롬비아 공화국 콜롬비아 공화국(콜롬비아共和國, 스페인어: República de Colombia 레푸블리카 데 콜롬비아), 줄여서 콜롬비아(스페인어: Colombia 콜롬비아[*], 문화어: 꼴롬비아)콜롬비아)는 남아메리카에 있는 공화국이며 수도는 보고타이다. 카리브해는 북쪽, 베네수엘라는 동쪽, 브라질은 남동쪽, 에콰도르와 페루는 남쪽, 태평양은 서쪽, 파나마는 북서쪽에 접해 있다. 콜롬비아의 풍부한 문화유산은18세기와 19세기 동안 다양한 아메리카 원주민 문명, 유럽 정착지, 아프리카 노예 및 유럽과 중동 이민의 영향을 반영한다. 스페인어는 70개 이상의 언..